Después de un año de barrica de roble americano y francés y un reposo mínimo de dos años en botella, se consigue un vino de brillante color rojo rubí con tonalidades de rojo cereza. Aromas de frutas rojas y regaliz destacando las notas balsámicas y los tostados de gran finura que le han aportado el roble procedente de la crianza. En boca es sabroso y aterciopelado con caninos suaves y bien redondeados.
Variedad: 80% cabernet sauvignon / 20% Tempranillo
Temperatura de consumo: entre 16-18ºC
Maridaje: ideal para servir con carnes a la plancha, carnes asadas, caza, estofado, quesos y en todo tipo de barbacoas.